Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Sauce

★★★★

• Respekt wer selber kocht, Pasta

Vorbereitungszeit: 10 Min. Kochzeit: 20 Min. Gesamtzeit: 30 Min. Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4 Personen Quelle:

Zutaten

500 g Gnocchi

1 Knoblauchzehe

4 Scheibe/n Kochschinken

150 ml Sahne

50 g Schmelzkäse

2 EL Parmesan

1 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.

Den Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.

Den Kochschinken würfeln und mit andünsten.

Mit der Sahne ablöschen und aufkochen lassen.

Den Käse in der Soße Schmelzen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Gnocchi in die Soße geben und servieren.